Ποικιλιακή Σύνθεση: Merlot & Μοσχάτο Στυλ: Ερυθρός Ημίγλυκος Τρύγος Χειρωνακτικός: Αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου. Αλκοολικός Τίτλος: 11,5% by Vol. Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση για την κάθε ποικιλία ξεχωριστά σε ανοξείδωτους
οινοποιητές και αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενες χαμηλές θερμοκρασίες (17-23°C). Χρώμα: Έντονο ρουμπινί Μύτη: Αρώματα κόκκινων φρούτων που πλαισιώνονται από μπαχαρενιες γεύσεις. Στόμα: Ελαφρώς ταννικό με ήρεμη οξύτητα και ευχάριστη ημίγλυκη επίγευση. Αρμονία Γεύσεων: Μπάρμπεκιου κρεάτων, τσιγαριαστό αρνί και ώριμα τυριά. Σερβίρεται μεταξύ: 13-15°C